Phosphur menu

٢٠٢٦ — موسم الصيف

قائمة الطعام

أطباق بحرية متوسطية وبحر أحمر، بخامات موسمية وتقديم راق — طازج كل يوم.

حلالGFخالٍ من الجلوتينDFخالٍ من الألبان

اختر أطباقك وأضفها لطلبك — سيصلك تأكيد من الفريق فورًا.

وجبة سمك بوري

Mullet Fish Dish

وجبة سمك بوري

Rice + bread + salad + tahini

أرز + خبز + سلطة + طحينة

200 EGP

حلال
وجبة دنيس

Sea Bream Meal

وجبة دنيس

Rice + bread + salad + tahini

أرز + خبز + سلطة + طحينة

220 EGP

حلال
وجبة دنيس بريميوم

Sea Bream Meal Premium

وجبة دنيس بريميوم

Rice + bread + salad + tahini

أرز + خبز + سلطة + طحينة

380 EGP

حلال
وجبة فيليه سمك

Fish Fillet Meal

وجبة فيليه سمك

Bread + salad + phosphorus sauce

خبز + سلطة + صوص فوسفور

250 EGP

حلال
وجبة سمك وقار

Grouper Fish Meal

وجبة سمك وقار

Grouper fillets + sauteed vegetables + tartar sauce

فيليه وقار + خضار سوتيه + صوص تارتار

300 EGP

حلال
وجبة سلمون

Salmon Meal

وجبة سلمون

Salmon fillets + sauteed vegetables + salmon sauce + bread

فيليه سلمون + خضار سوتيه + صوص سلمون + خبز

500 EGP

حلال
وجبة لوبستر

Lobster Meal

وجبة لوبستر

Rice + bread + hot sauce

أرز + خبز + صوص حار

750 EGP

حلال
وجبة سبيط

Squid Meal

وجبة سبيط

Rice + bread + hot sauce

أرز + خبز + صوص حار

280 EGP

حلال
وجبة جمبري جامبو

Jumbo Shrimp Meal

وجبة جمبري جامبو

Rice + bread + hot sauce

أرز + خبز + صوص حار

300 EGP

حلال
وجبة سي فود مشكل

Mixed Seafood Meal

وجبة سي فود مشكل

White rice + bread

أرز أبيض + خبز

350 EGP

حلال
Executive Chef

من الشيف التنفيذي

كل طبق يُعكس موروث إسكندرية البحري وعلاقتها العريقة بالبحر المتوسط والبحر الأحمر. نستخدم أسماك الموسم وخامات محلية مختارة يدويًا.

Chef Amr Khalil

الشيف التنفيذي، فوسفور